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Zer09

Contract brewing company

Zer09 is a contract brewing company from Rio de Janeiro, RJ, Brazil.

Site

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Beers

IPA

Zer09

India Pale Ale

7.00% ABV 56 IBU 6 SRM
Citra Brisa

Zer09

American Blonde Ale

5.10% ABV 15 IBU 4 SRM
Eclipse

Zer09

Golden Stout

5.80% ABV 30 IBU 5 SRM
Sunset

Zer09

Belgian Blond Ale

6.00% ABV 25 IBU 7 SRM
Brisa

Zer09

American Blonde Ale

5.10% ABV 15 IBU 4 SRM

Location

·

About

Tendo seu nome inspirado nas areias do Posto 9, onde tudo começou, a Zer09 nasceu do gosto por cerveja compartilhado entre pais e filho, que levaram suas ideias para a cozinha e viram surgir sabores interessantes e inusitados que começaram a agradar também aos amigos.

Sempre com o objetivo de fugir do convencional, a família criou suas receitas e levou as cervejas da panela para a fábrica.

Os responsáveis frente à Zer09 são Cesar Miguez, Carly Alves e Bruno Antunes, respectivamente pais e filho. Bruno é o cervejeiro e conta com a participação ativa dos outros dois sócios.

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